Салат из ветчины с брынзой

  • ветчина или колбаса — 300г
  • яйцо — 1 шт.
  • брынза — 50г
  • сметана, горчица — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу.

Ветчину или колбасу нарезать небольшими кусочками. Яйцо сварить вкрутую и нарубить. Смешать брынзу, рубленое яйцо и колбасу, добавить сметану, горчицу, соль и специи. Тщательно перемешать.