Салат с охотничьими колбасками

  • охотничьи колбаски — 300г
  • свекла — 100г
  • репчатый лук —1-2 шт.
  • морковь — 100г
  • соленые огурцы — 100г
  • майонез — 300г.

Корнеплоды (свеклу и морковь) промыть, сварить и очистить. Соединить нарезанные кубиками охотничьи колбаски, вареные свеклу, морковь, соленые огурцы и мелко нарубленный лук, посолить, перемешать и заправить майонезом. Перед подачей к столу можно поставить на несколько минут в холодильник.