Рулетики салями с начинкой

  • 7-10 ломтиков салями,
  • 50 г сыра,
  • 10-12 чернослива,
  • 2 зубчика чеснока,
  • майонеза,
  • 2-3 веточки укропа,
  • листья салата (для украшения).

Ломтики салями оставить на столе на 20 минут, они немного от таят и будут более пластичнее. Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут. Хорошо промыть и обсушить. В миску натереть сыр. Добавить к сыру мелко нарезанный чернослив, прессованный чеснок и мелко нашинкованный укроп. Заправить майонезом и хорошо перемешать начинку. Выложить по небольшой ложке начинки на ломтик салями и свернуть рулетиком. Выложить на блюдо с листьями салата. Убрать в холодильник на 20-30 минут. Подавать к столу. 

Приятного аппетита!